venerdì 17 maggio 2013

Strudel di ananas

Via avevo promesso la ricetta dello STRUDEL DI ANANAS ed eccolo qua per voi!!!!

INGREDIENTI:

- 1/2 ananas
- 1 rotolo di PASTA SFOGLIA già pronto
- q.b. amaretti
- q.b. cioccolato (meglio se fondente)
- q.b. biscotti (quelli che avete in casa...frollini o secchi)
- q.b. cannella

Iniziate con il pulire l'ananas e a tagliarlo a tocchetti non molto grossi:



Stendete la pasta sfoglia e tritate i biscotti:



Poi mettete i biscotti sulla pasta sfoglia lasciando liberi i bordi (altrimenti non si unisce nel momento in cui si chiude il tutto!):



Tritate il cioccolato e qualche amaretto:


Unite poi un pò di cannella e l'ananas:


A questo punto mettete il composto sulla pasta sfoglia:



e chiudete lo strudel:


Praticate dei tagli obliqui sopra (in modo che l'interno si cuocia bene).
Collocate il rotolo su una teglia e poi nel forno a 180° per circa 20 minuti.
Una volta raggiunta la cottura desiderata (c'è a chi piace più chiaro e chi più scuro) cotto fatelo raffreddare e cospargetelo di zucchero a velo.



BUONISSIMO!!!!!!

giovedì 9 maggio 2013

Braccialetti con charms

Ciao a tutti....

Finalmente sono riuscita a fare alcuni braccialetti con i charms che ho comprato all'Hobby Show di Milano!
Venerdi sono passata dalla bancarella del mercato che vende lana, cotone e fettuccia e c'erano dei pacchettini con tre rotolini di fettuccia colorata, li ho presi in "comune" con mia nipote e li ho utilizzati subito!!!!

Il primissimo braccialetto l'ho fatto con il doppio giro ma ho notato, dalle richieste che ci hanno fatto domenica, che piacciono di più quelli con il giro singolo.....et voilà!




Avete visto che bei colori?!?!?!?!?

martedì 7 maggio 2013

I mitici orecchini all'uncinetto!!!!!!

Ciao a tutti!!!
Ero in ferie e non sono riuscita a postarvi niente dal cellulare!!!! Sono una barbona e non ho Google+......me ne scuso....
Allora....durante questi favolosi giorni che ho passato a casa, oltre alle "classiche" pulizie di primavera, ho avuto il tempo anche di finire i miei mitici orecchini all'uncinetto!!!!!
Sono molto orgogliosa di quello che ho fatto...sono venuti proprio bene....più ne faccio e più ne farei....

Che ne dite?









Le mie creazioni e quelle di mia sorella (bravissima...anche più di me!!!!!) le abbiamo portate alla Fiera di Camairago domenica 5 maggio e questo era il nostro banchetto:






Peccato che a metà pomeriggio ha inizito a piovere!!!!!
Ma ci rifaremo domenica 12 maggio a Castelnuovo Bocca D'Adda....vi aspetto numerose!!!!!

Prossimo appuntamento: ricetta dello strudel di ananas!!!!

Ciaoooooooooooooooooooooooooooo